Wer im Gastgewerbe arbeitet, kennt das: Der Möbellagerraum war anfangs ordentlich, organisiert und voller guter Vorsätze. Es gab ein System, einen Plan, vielleicht sogar eine Teambesprechung, wie man das auch beibehalten sollte. Und dann… kam die Hochsaison. Zusätzliche Stühle wurden „nur für alle Fälle“ aufgestellt. Tische wurden für Veranstaltungen umgestellt. Saisonale Möbel kamen und gingen. Beschädigte Stücke wurden beiseitegelegt, um sich später darum zu kümmern. Schon bald war aus dem Lagerraum kein System mehr geworden, sondern eher ein Chaos…
Große Mengen an Bankettstühlen kaufen: Was Gastronomiebetriebe vor der Bestellung von 100 bis über 1000 Stühlen beachten sollten
Wenn ein Veranstaltungsort die Bestellung von 100, 500 oder gar über 1,000 Bankettstühlen in Erwägung zieht, ist das nie eine spontane Entscheidung. In der Regel deutet es auf etwas Größeres hin: Großbestellungen bringen andere Herausforderungen mit sich als kleinere Mengen, und die Entscheidungen in diesem Umfang haben langfristige betriebliche und finanzielle Auswirkungen. Durch unsere Erfahrung mit Hotels, Konferenzzentren und Veranstaltungsorten bei der Ausstattung von Bankettbestuhlung in verschiedenen großen Mengen gibt es viele Aspekte, die …
Warum Gastronomiebetriebe ihre Möbelbeschaffung überdenken und enger mit dem Hersteller zusammenarbeiten.
Wer schon einmal morgens um 6 Uhr in einem leeren Ballsaal stand und auf einen Stapel Stühle starrte, die beim Kauf definitiv nicht so wackelig aussahen, der versteht das. Auf dem Papier klingt die Möbelbeschaffung für Gastronomiebetriebe unkompliziert: Stil auswählen, bestellen und auf die Lieferung warten. In der Realität scheitern Projekte jedoch oft still und leise an übersehenen Details, unklarer Kommunikation oder Möbeln, die am ersten Tag toll aussehen, aber nach sechs Monaten schon Probleme bereiten. …
15 Neujahrsvorsätze, die jeder Inhaber und Manager eines Gastronomiebetriebs für 2026 in Betracht ziehen sollte
Mit dem Beginn des neuen Jahres nutzen viele Betriebe der Gastronomie die Zeit, um sich neu aufzustellen, aufzufrischen und ihre Strategie zu überdenken. Sie analysieren, wie ihre Räumlichkeiten in den vergangenen zwölf Monaten performt haben. Was kann verbessert werden? Was funktioniert nicht? Was muss geändert werden? Wie lässt sich der Umsatz steigern? Der Jahreswechsel ist der perfekte Zeitpunkt, um einen Aktionsplan zu entwickeln. BurgessWir haben schon über 60 Silvesterfeiern erlebt. Um Ihnen bei Ihrer Planung zu helfen, finden Sie hier fünfzehn praktische Neujahrsvorsätze für Veranstaltungsortbesitzer, Geschäftsführer und …
Die 7 wichtigsten Artikel, die Sie unbedingt lesen sollten Burgess Blog
Ob Sie einen neuen Veranstaltungsraum planen, einen Konferenzraum neu einrichten oder einfach nur in Sachen Hotel- und Gastronomiemöbel auf dem neuesten Stand bleiben möchten – wir haben sieben herausragende Beiträge aus der Branche zusammengestellt. Burgess Blog mit praktischen Einblicken, Designtipps und praktischem Nutzen. 1. Wie Möbeldesign Wellness-orientierte Hotelräume prägt. Unser letzter Beitrag stieß bei unseren Lesern auf großes Interesse. Wir untersuchten, wie Möbel – von Formen und Farben bis hin zu … – eine Schlüsselrolle für das Wohlbefinden der Gäste spielen können.
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Wie Möbeldesign Wellness-orientierte Gastgewerberäume prägt
In der gesamten Hotel- und Gastronomiebranche steigen die Erwartungen der Gäste, und Wellness rückt immer mehr in den Vordergrund. Besucher suchen nach Erlebnissen, die über das Übliche hinausgehen und Aspekte bieten, die früher keine Rolle spielten. Wellness ist kein Luxus mehr, sondern eine Selbstverständlichkeit. Besucher wünschen sich Orte, die sich so gut anfühlen, wie sie aussehen – Orte, an denen Design, Atmosphäre und Komfort zusammenwirken, um Ruhe und Verbundenheit zu schaffen. Wenn Gäste, Delegierte und Mitglieder nach Veranstaltungsorten suchen, wünschen sie sich ein Gefühl von …
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