Mit dem Beginn des neuen Jahres nutzen viele Betriebe der Gastronomie die Zeit, um sich neu aufzustellen, aufzufrischen und ihre Strategie zu überdenken. Sie analysieren die Performance ihrer Räumlichkeiten der letzten zwölf Monate. Was kann verbessert werden? Was funktioniert nicht? Was muss geändert werden? Wie lässt sich der Umsatz steigern? Der Jahreswechsel ist der perfekte Zeitpunkt, um einen Aktionsplan zu entwickeln.
At BurgessWir haben schon über 60 Neujahrsfeste miterlebt. Um Ihnen bei Ihrer Planung zu helfen, finden Sie hier fünfzehn praktische Neujahrsvorsätze, die Veranstaltungsortbesitzer, Geschäftsführer und Betriebsteams nutzen können, um ihre Strategie für das kommende Jahr zu gestalten – von der Steigerung der Gästezufriedenheit bis hin zur Verbesserung der betrieblichen Effizienz.
Meine Neujahrsvorsätze sind…
„…unsere Räumlichkeiten auffrischen, ohne den ganzen Laden umzukrempeln.“
Gute Vorsätze müssen nicht groß sein. Oft sind es die kleinen Dinge, die eine große Wirkung haben. Neue Sitzmöbel, modernere Tische oder frische Textilien können den ersten Eindruck verändern und Räume ohne größere Renovierungen neu beleben.
„…alles so angenehm wie möglich für unsere Gäste gestalten.“
Vom Frühstücksbereich über die Lobby bis hin zu Konferenzräumen und Lounges – Komfort spielt in Gästebewertungen eine entscheidende Rolle. Ergonomische Sitzmöbel und ansprechend gestaltete Lounge-Möbel laden zum Entspannen und Verweilen ein und sorgen dafür, dass sich die Gäste länger wohlfühlen.
„…um unseren Mitarbeitern das Leben mit intelligenteren Möbeln zu erleichtern.“
Der Januar ist der ideale Zeitpunkt, um die von Ihrem Team täglich genutzten Möbel zu überprüfen. Transportwagen, Klapptische, stapelbare Sitzmöbel und mobile Trennwände können die Aufbauzeiten verkürzen, die Abläufe optimieren und so Unfälle und Ermüdung der Mitarbeiter minimieren – besonders wichtig während der Hauptsaison.
„…unsere Räume in multifunktionale Räume verwandeln“
Moderne Veranstaltungsorte benötigen Räumlichkeiten, die sich flexibel für Meetings, Events und gesellschaftliche Anlässe nutzen lassen. Modulare Sitzmöbel und Tische ermöglichen eine schnelle Anpassung der Raumaufteilung und die Bewirtung eines breiteren Gästespektrums das ganze Jahr über. Für größere Räume bieten temporäre Bühnen und Tanzflächen, die Ihr Personal einfach auf- und abbauen und verstauen kann, zusätzliche Möglichkeiten.

„…mehr Ruhe und Wohlbefinden in den Veranstaltungsort bringen.“
Gäste schätzen weiterhin eine ruhige, harmonische Atmosphäre. Sanfte Kurven, warme Stoffe und eine angenehme Akustik sorgen für ein angenehmes Ambiente.rivaCy- und biophil inspirierte Designelemente können allesamt zu einem auf Wohlbefinden ausgerichteten Erlebnis beitragen, das Ihren Veranstaltungsort von anderen abhebt.
„…die Ausfallzeiten zwischen Veranstaltungen und Raumwechseln reduzieren.“
Schnellere Umstrukturierungen bedeuten mehr nutzbaren Raum und höhere Rentabilität. Die Überprüfung der Praktikabilität, Transportierbarkeit und Lagerfähigkeit Ihrer Möbel zahlt sich jetzt aus, sobald das Geschäft wieder anläuft.
„…bei der Auswahl unserer Möbel nachhaltiger vorgehen.“
Von der Verwendung umweltfreundlicher Materialien bis hin zu recycelbaren Rahmen – Nachhaltigkeit ist kein Nischenangebot mehr, sondern Standard. Gäste bemerken es, wenn Betriebe in hochwertige, verantwortungsvoll hergestellte und langlebige Produkte investieren.

„…unsere Räume sollen auf natürliche Weise Instagram-tauglich sein.“
Gäste teilen gerne schöne Umgebungen oder machen Selfies und teilen ihren Standort – ganz ohne Tricks oder Requisiten. Durchdachte Sitzgruppen, besondere Sessel oder ein stimmiges Gesamtkonzept schaffen auf natürliche Weise fotogene Momente und steigern so die Markenbekanntheit.
„…wir müssen die Raumaufteilung unserer Veranstaltungsräume überdenken, damit sich die Gäste frei bewegen können.“
Überprüfen Sie die Wegeführung Ihrer Gäste in Ihren Veranstaltungsräumen. Ein optimierter Gästefluss reduziert Engpässe in den Kaffeepausen und verbessert das Gesamterlebnis, insbesondere bei Konferenzen und Seminaren. Mehr Platz für die Gäste verringert zudem Angst und Stress.
„…unsere Räume inklusiver für alle gestalten.“
Für das Wohlbefinden aller Gäste zu sorgen, ist nicht nur gute Gastfreundschaft, sondern auch wirtschaftlich sinnvoll. Achten Sie auf Sitzhöhe, Stabilität, Bewegungsfreiheit und ergonomische Optionen, um eine Atmosphäre zu schaffen, in der sich alle Gäste gleichermaßen willkommen fühlen.
„…diese Abstellräume ein für alle Mal entrümpeln.“
Ein neues Jahr ist der perfekte Anlass, überfüllte Abstellräume und Ecken endlich in Angriff zu nehmen. Der Austausch sperriger Möbel gegen intelligentere, platzsparende Designs kann den Alltag deutlich erleichtern.
„…um unseren umsatzstärksten Zeiten in diesem Jahr zuvorzukommen.“
Ob Hochzeitssaison, Firmenveranstaltungen oder Sommerurlaub – eine frühzeitige Planung Ihres Möbelbedarfs hilft Ihnen, flexibel zu bleiben und Hektik in letzter Minute zu vermeiden.
„…die Gästebetreuung verbessern“riva„Das Erlebnis vom ersten Moment an, in dem sie hereinkommen.“
Gäste bilden sich innerhalb von Sekunden nach Betreten Ihres Veranstaltungsortes eine Meinung. Komfortable, gut angeordnete Sitzgelegenheiten in der Lobby oder optisch ansprechende Besprechungsräume prägen sofort den ersten Eindruck ihres Besuchs.
„…und uns auch besser um unsere Mitarbeiter kümmern.“
Komfortable Back-of-House-Bereiche, einfach zu bedienende Geräte und sinnvolle Arbeitsabläufe haben einen großen Einfluss auf die Mitarbeitermotivation… zufriedenere Teams, zufriedenere Gäste.
„…wir sorgen dafür, dass unser Design in allen Räumen einheitlich bleibt.“
Schaffen Sie eine stimmige Ästhetik, die den gesamten Gästeaufenthalt harmonisch abrundet. Von Lounges und Schlafzimmern bis hin zu Besprechungsräumen und Rückzugsbereichen – einheitliche Materialien, Farben und Möbeldesigns stärken die Markenidentität.

Wir freuen uns auf ein erfolgreiches Jahr 2026
Der Beginn eines neuen Jahres bietet stets die Chance, Ihre Räumlichkeiten zu optimieren, aufzufrischen und neu zu gestalten. Indem Sie den Fokus auf Komfort, Flexibilität, Nachhaltigkeit und betriebliche Effizienz legen, können Sie sich für ein Jahr mit einem verbesserten Gästeerlebnis und einem reibungsloseren Tagesablauf rüsten. Wenn Sie mehr darüber erfahren möchten, wie unsere Burgess Das Team kann diese Neujahrsvorsätze verwirklichen, kontaktieren Sie es per E-Mail. Hallo@burgesswww.funiture.com oder rufen Sie uns an +44 (0)33 0333 9258.
